Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, gruszka, Gorgonzola, prażone migdały, miód, rukola, parmezan Bytom pięknie je i oryginalnie lub jak kto woli bogato. Może dla wielu osób będzie to lekkim zaskoczeniem, ale w mieście lwa…
W Bytomiu rośnie inicjatywa, która łączy ludzi chcących jeść zdrowo, wspierać lokalnych rolników i budować alternatywny łańcuch dostaw. Kooperatywa spożywcza w Bytomiu, prowadzona oddolnie przez mieszkańców, działa w prosty sposób: wspólne zamówienia, odbiory raz w tygodniu i pełne…
Oh, Bento-Ya przy ulicy Podgórnej to niezwykle ciekawe miejsce na kulinarnej mapie Bytomia. Prowadzony przez rodowitego japończyka Kote Koike bar mleczny, to lokal w którym mamy okazję skosztować prawdziwych dań z kraju kwitnącej wiśni. I wcale nie chodzi o sushi!…