Mozzarella Fior di Latte, Prosciutto Crudo, gruszka, Gorgonzola, prażone migdały, miód, rukola, parmezan Bytom pięknie je i oryginalnie lub jak kto woli bogato. Może dla wielu osób będzie to lekkim zaskoczeniem, ale w mieście lwa…
Ume Sushi Bar – tutaj wszystko zaczyna się od detalu. Od sposobu nacięcia ryby, przez fermentowany ocet ryżowy, aż po selekcję składników sprowadzanych z Japonii. Rozmawiam z Wojtkiem i Milanem, którzy udowadniają, że w kuchni naprawdę diabeł tkwi w różnicach. Ume Sushi…
POZNAJ ZWYCIĘZCÓW 2024 ROKU – TUTAJ! Rozpoczęło się głosowanie na najlepszy bar mleczny w Bytomiu! Zachęcam do oddawania swoich głosów – można to zrobić raz dziennie, a wynik aktualizuję co tydzień. Jeśli brakuje Twojej ulubionej restauracji na liście,…
