Bistro Krauza już od rana otwiera swoje drzwi dla Gości. Jeśli macie ochotę zjeść pyszne i konkretne śniadanie dające energię na cały dzień, to koniecznie zajrzyjcie do lokalu na ulicy Piłsudskiego. Czy da się przyrządzić śniadanie w 7…

kawiarni

Ume Sushi Bar – tutaj wszystko zaczyna się od detalu. Od sposobu nacięcia ryby, przez fermentowany ocet ryżowy, aż po selekcję składników sprowadzanych z Japonii. Rozmawiam z Wojtkiem i Milanem, którzy udowadniają, że w kuchni naprawdę diabeł tkwi w różnicach. Ume Sushi…